Friday, October 9, 2015

Citer Offday - masak spaghetti bolognese

as-salam semua

hari ni ngan semalam merupakan offday kita. memang best la offday spend day kat umah, wat kerja umah itu ini sikit. semalam pergi beli barang sat kat giant and mr. diy. cakap pasal mr. diy, kita memang ade problem ngan tempat tu. pe masalah dia? kita memang takleh masuk tempat tu. mesti suma benda na borong. tapi seb baik kita kawal diri tak beli banyak barang. lau tak mesti #ciktuan kita bising abis kat 45 hengget gak lah. pas tuh kita g beli groceries kat giant. citernye semalam na wat spaghetti bolognese. pastu belilah barang lenlain gak. abis dalam 144 hengget. yelah barang buat pasta memang tak banyak tapi bende alah tu mahei bebeno. sayangnye kita tak snap gmbar one by one bahan bahan nye. pape pun hakak belanja yang dah siap je lah yek.

spaghetti bolognese ala risa
Resipi Risa - Spaghetti Bolognese

wokeh, ni antara bahan yang kita guna semalam untuk buat spaghetti bolognese

Bahan-bahan

2 pek Kimball spaghetti
1 jar besar (680 ml) sos spaghetti Prego 
sedikit garam
sedikit minyak masak/zaiton
1 pek daging cincang Ramly
1 tin sos pasta tomato/tomato puree/sos tomato
1 biji buah tomato (potong dadu)
separuh pokok brokoli (potong sederhana besar)

Cara Memasak

alah kacang je lah. 1st boilkan air dalam periuk besar, masukkan sedikit garam dan minyak. bila air dah menggelegak masukkan spaghetti tu. sementara na tunggu spaghetti tu kembang dan masak, move on kat sos dia. kalau na terus panaskan sos prego tu boleh jer sebab sos tu memang dah siap tapi kita na biar ade more taste kat sos tu kita tambah minced beef dalam nye. so 1st, masakkan minced beef tu dulu, sebab beef tu kan mentah. bila da tukar jadi brown kita masukkan sos prego tu kesemua sekali. kacau kacau sikit dan masukkan 1 tin kecik sos pasta tomato. lau tade, tomato puree boleh. lau tade jugak sos tomato pun boleh. na rase pedas sikit masukkan sos cili. kacau sampai dia mendidih. ta lame pun. dalam 5-10 minit. pastu masukkan sikit garam sebagai perasa. kacau kacau sikit pstu masukkan sayur (buah tomato and brokoli tadi). kacau sikit lagi pastu siap dah. spaghetti yang tengah rebus tadi jangan dilupakan pulak ye. bila da kembang (boleh rasa satu. kalau tak rase keras maknenye da masak) boleh angkat dan put aside. korang pun boleh finishingkan dengan cheese on top. kita pakai granted parmesan cheese sebab ade rase masam masam sikit. dapppp.

today kita tatau na masak pa. ade beli macaroni konon na buat goreng tapi rasenye na simpan untuk next week lah. tayah na beli barang lagi huhuhu.

okeh na buat cucur ikan bilis segera adabi. mean while terimalah lagu epik cucur adabi untuk tontonan seisi keluarga anda yek. nyaha




No comments:

Post a Comment